|
|
|
|
| !
|
Kära Skaffeteriet-kunder! Inom kort öppnar vår nya uppdaterade webbutik! Under tiden kommer det bara att gå att beställa manuellt via e-post. Skicka er beställning till order@skaffeteriet.se! Betalning sker under övergångsperioden i förskott! Välkommen!
Tesorter
Ekologiska teer Exklusiva teer Frukt- och örtteer Greenbos Grönt te Grönt te smaksatt Gult te Oolong te Rooibos Skaffeteriets egna blandningar Svart te Svart te, smaksatt Svart te, special Svart/Gröna teblandningar Vitt te |
Lite tefakta:
Allt te kommer från samma sorts planta, Camellia Sinensis.
Av 35 kg plockade teblad blir det 8 kg färdigt te.
När tebladen har plockats sprids de ut på ett galler och lämnas för att vissna. Efter ett dygn rullas bladen mellan valsar i en maskin. Detta för att saft och enzym, som ger teet dess smak, ska frigöras.
Nästa steg är oxideringen. Bladen sprids ut i ett svalt, fuktigt rum. Får bladen oxidera längre än en timme så framställs ett svart te. Sker oxideringen under kortare tid blir slutresultatet ett Oolongte. Grönt te får man om oxidering utesluts helt.
Därefter torkas bladen i ugn under 30 minuter. Slutligen packas de i lådor och skickas iväg till världens teauktioner.
Klicka här om du vill lära dig mer om olika graderingar på teer.
|
|
|